Basmati rýže Supreme Gold - 5kg
EAN kód
8888679100502
Hmotnost
5000 g
Množství v balení
4 ks
Země původu
Indie
Popis
Supreme Gold 1121 Basmati – Steam je naše prémiová rýže z podhůří Himálaje. Spojuje férovou spolupráci s farmáři a šetrné pěstování s precizním tříděním a kontrolou kvality. Výsledkem jsou dlouhá zrna, která se po uvaření krásně prodlouží a zůstanou sypká – s jemnou oříškovou vůní.
Proč si vybrat Supreme Gold
- 1121 = extra dlouhé zrno, krásně drží tvar a nelepí.
- Steam: šetrné napaření před mletím → méně lámání, lepší sypkost.
- Příběh a ohled na přírodu: lokální farmáři, chytré zavlažování,
férová spolupráce.
- Přirozeně bez lepku; ve srovnání s běžnou bílou rýží má nižší glykemickou odezvu
- Moderní zpracování: ISO 22000 / BRCGS, optické třídění každé šarže.
Použití:
Skvělá jako sypká příloha k omáčkám, grilovanému masu a zelenině anebo na biryani či pilaf
Doporučená příprava:
Propláchnout → namočit 20–30 min. Slijte vodu, ve které se rýže namáčela.
1. RÝŽOVAR
Přidejte k rýži čerstvou vodu v poměru 1 šálek rýže : 2,5-3 šálky vody. Přidejte trochu soli. Nastavte rýžovar na funkci: bílá rýže / rýže anebo dle specifik vašeho rýžovaru. Zapněte. Po uvaření neotvírejte víko a nechte dojít dalších 10-15 min.
2. HRNEC
Perfektní volba pro přípravu autentických pokrmů, jako je biryani, pilaf nebo jako příloha k jakémukoli jídlu. Díky své lehkosti a nadýchané konzistenci zaručí dokonalý zážitek každému gurmánovi.
Vložte rýži do čerstvé studené vody v poměru 1 díl rýže : 2,5-3 díly vody. Přidejte trochu soli. Přiveďte k varu, zamíchejte, přikryjte a ztlumte teplotu na 8-10 minut. Vypněte oheň a nechte dojít pod pokličkou, dokud se jednotlivá zrnka neoddělí a voda se nevstřebá.
Rýži načechrejte a je připravena k podávání.
Poznámka: Množství vody upravte podle vlastních zkušeností.
Tip na porci: z 50 g syrové rýže získáte cca 170 g uvařené, což je 1 běžná porce přílohy.
Složení
100% rýže basmati 1121 (Steam)
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1444kJ/345kcal |
| Tuky | 0,50g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 78,00g |
| z toho cukry | 0g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 8,50g |
| Sůl | 0,002g |