Fermentovaný česnek - ferment it! 200g

Popis

Ferment it je rodinná firma, která svoji lásku ke kimchi přetavila do značky s výrobou v Praze. Používáme ty nejlepší ingredience, abychom co nejvíc prohloubili chuť našeho kimchi. Libujeme si v zajímavých chutích a netradičních spojeních a budeme rádi, když je s námi budete sdílet.

Kimchi je superpotravina a jedno z nejzdravějších jídel na světě. Jídlo, které prošlo fermentací, je po nutriční stránce mnohem hodnotnější než její původní složky: fermentace činí jídlo lehce stravitelnějším a výživnějším a svojí kyselostí se přibližuje ph přirozenému pro naše zažívání. Při procesu fermentace vznikají probiotické bakterie.

---

Složení

Pekingské zelí, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, nashi hruška, cibule, česnek, křen, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl, korejské chilli gochugaru, fermentované KREVETKY, RYBÍ omáčka.

---