Mouka amaranthová hladká - GASTRO
EAN kód
8595617905975
Hmotnost
1000 g
Množství v balení
1 ks
Země původu
Česko
Popis
Amaranthová mouka je jedním z nejvzácnějších produktů obilnin. Mouka z Amaranthového zrna obsahuje oproti jiným moukám více bílkovin. Mouka se dá použít samotná, ale doporučuje se v kombinaci s jinou moukou. Amarathová mouka je přirozeně bez lepku, je tedy vhodná pro osoby s intolerancí na lepek.
Složení
mleté amarantové zrno
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1517kJ/362kcal |
| Tuky | 1,50g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 58,20g |
| z toho cukry | 0g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 15,80g |
| Sůl | 0g |
