EAN kód8595617905975
Hmotnost1000 g
Množství v balení1 ks
Země původuČesko
Amaranthová mouka je jedním z nejvzácnějších produktů obilnin. Mouka z Amaranthového zrna obsahuje oproti jiným moukám více bílkovin. Mouka se dá použít samotná, ale doporučuje se v kombinaci s jinou moukou. Amarathová mouka je přirozeně bez lepku, je tedy vhodná pro osoby s intolerancí na lepek.
mleté amarantové zrno
Energetická hodnota | 1517kJ/362kcal |
Tuky | 1,50g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
Sacharidy | 58,20g |
z toho cukry | 0g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 15,80g |
Sůl | 0g |