Mouka pohanková celozrnná - Šmajstrla 500g
EAN kód
8594043010352
Hmotnost
500 g
Množství v balení
12 ks
Země původu
Česko
Popis
Pohanková je vhodná na pečení chleba, rohlíků, koláčů, jemného cukroví, sušenek, palačinek, placek, na zásmažku, v bezlepkových potravinách slouží jako pojivo. Svoji hrubostí odpovídá polohrubé mouce.
Vhodná také jako příměs do bílé mouky na zvýraznění chuti.
Složení
Mechanicky loupaná pohanka
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 1460kJ/348kcal |
| Tuky | 4,20g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,98g |
| Sacharidy | 56,30g |
| z toho cukry | 1,51g |
| Vláknina | |
| Bílkoviny | 17,20g |
| Sůl | 0,01g |
