Nakládaná žlutá ředkev Takuan - ferment it! 500g
EAN kód
8595617915905
Hmotnost
500 g
Množství v balení
1 ks
Země původu
Česko
Popis
Takuan je tradiční japonská nakládaná bílá ředkev daikon. Výraznou žlutou barvu získává díky kurkumě, která se přidává do nálevu. Je známá svou křupavostí a sladkokyselou chutí. Hodí se k přípravě sushi, do salátů i jako příloha k masům.
Složení
Ředkev daikon, sůl, pitná voda, cukr, rýžový ocet, kurkuma
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 122kJ/29kcal |
| Tuky | 0,10g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0g |
| Sacharidy | 7,20g |
| z toho cukry | 5,30g |
| Vláknina | 1,12g |
| Bílkoviny | 0,90g |
| Sůl | 1,40g |
