EAN kód8590326809217
Hmotnost1950 g
Množství v balení80 ks
Země původuČesko
Gofretky, které snídal Král Slunce Ludvík XIV.
Výroba tradičních gofretek pařížskými cukrářskými mistry se dochovala od roku 1620.
Řada malířů v této době krále slunce, mušketýrů a rozkvětu Francie používala gofretky jako předlohu ke svým dílům, mimo jiné i slavný francouzský umělec Lubin Bougin, který jeden svůj obraz po tomto zákusku dokonce i pojmenoval. Pařížská šlechta při promenádách po širokých bulvárech navštěvovala ty nejvyhlášenější kavárny tehdejší doby, aby si mohla pochutnat na stočené oplatce máčené v čokoládě. Později i sám Napoleon Bonaparte miloval gofretky. Je skvělé, že se tento úžasný recept dochoval do dnešních dní a je nám ctí v tradici této unikátní ruční výroby pokračovat a přinášet Gofretky, které Vám budou dělat radost. Kousnout. Křupnout. Rozmotat.
čokoládová náplň - (rostlinný tuk řepkový, cukr, čokoládová pasta 13% /čokoládová hmota - cukr, kakaové máslo min. 19%, kakaový prášek, hořká čokoláda 60%, (emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, vanilkový extrakt)/ kakaový prášek, bramborový škrob, sušené MLÉKO); oplatka - (bezlepková směs Jizerka /Alergeny: bezlepkový PŠENIČNÝ škrob, LUPINA. Může obsahovat stopy: SÓJA, SEZAM, VEJCE, MLÉKO, ARAŠÍDY, SKOŘÁPKOVÉ PLODY/ sušené MLÉKO, rostlinný olej řepkový a slunečnicový v různém poměru, kakaový prášek, sušené VAJEČNÉ žloutky, cukr, vanilkový extrakt)
Energetická hodnota | 2455kJ/591kcal |
Tuky | 43,56g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 17,83g |
Sacharidy | 45,46g |
z toho cukry | 24,26g |
Vláknina | 2,67g |
Bílkoviny | 2,88g |
Sůl | <0,13g |