EAN kód8594010319457
Hmotnost400 g
Množství v balení25 ks
Země původuUkrajina
Chutná po oříšcích a voní po obilí. Bulgur má vysokou nutriční hodnotu, obsahuje vlákninu vitamíny a minerály (fosfor, železo, hořčík) a jen zanedbatelné množství tuku.
Bulgur si připravovali už starověcí Babyloňané, Chetité a Židé. Ječmenný bulgur se vyrábí ze zrn ječmene, které se nejdříve očistí a předvaří, potom usuší a nakonec naláme na menší kousky. Díky této úpravě má delší trvanlivost a je rychle uvařený.
předvařená nalámaná PŠENICE
Energetická hodnota | 1448kJ/342kcal |
Tuky | 1,50g |
z toho nasycené mastné kyseliny | 0,30g |
Sacharidy | 66,80g |
z toho cukry | 2,00g |
Vláknina | |
Bílkoviny | 10,60g |
Sůl | <0,01g |