Pařížská trubička BEZ LEPKU- ČOKOLÁDA Holand (ruční výroba) volně v kartonu 50ks x 40g- Gofre 2400g
EAN kód
8590326809217
Hmotnost
2000 g
Množství v balení
50 ks
Země původu
Česko
Popis
Gofretky, které snídal Král Slunce Ludvík XIV.
Výroba tradičních gofretek pařížskými cukrářskými mistry se dochovala od roku 1620.
Řada malířů v této době krále slunce, mušketýrů a rozkvětu Francie používala gofretky jako předlohu ke svým dílům, mimo jiné i slavný francouzský umělec Lubin Bougin, který jeden svůj obraz po tomto zákusku dokonce i pojmenoval. Pařížská šlechta při promenádách po širokých bulvárech navštěvovala ty nejvyhlášenější kavárny tehdejší doby, aby si mohla pochutnat na stočené oplatce máčené v čokoládě. Později i sám Napoleon Bonaparte miloval gofretky. Je skvělé, že se tento úžasný recept dochoval do dnešních dní a je nám ctí v tradici této unikátní ruční výroby pokračovat a přinášet Gofretky, které Vám budou dělat radost. Kousnout. Křupnout. Rozmotat.
Složení
čokoládová náplň - (rostlinný tuk řepkový, cukr, čokoládová pasta 13% /čokoládová hmota - cukr, kakaové máslo min. 19%, kakaový prášek, hořká čokoláda 60%, (emulgátor: SÓJOVÝ lecitin, vanilkový extrakt)/ kakaový prášek, bramborový škrob, sušené MLÉKO); oplatka - (bezlepková směs Jizerka /Alergeny: bezlepkový PŠENIČNÝ škrob, LUPINA. Může obsahovat stopy: SÓJA, SEZAM, VEJCE, MLÉKO, ARAŠÍDY, SKOŘÁPKOVÉ PLODY/ sušené MLÉKO, rostlinný olej řepkový a slunečnicový v různém poměru, kakaový prášek, sušené VAJEČNÉ žloutky, cukr, vanilkový extrakt)
Nutriční hodnoty
| Energetická hodnota | 2455kJ/591kcal |
| Tuky | 43,56g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 17,83g |
| Sacharidy | 45,46g |
| z toho cukry | 24,26g |
| Vláknina | 2,67g |
| Bílkoviny | 2,88g |
| Sůl | <0,13g |