EAN kód8595617914144
Hmotnost490 g
Množství v balení1 ks
Země původuČesko
Ferment it je rodinná firma, která svoji lásku ke kimchi přetavila do značky s výrobou v Praze. Používáme ty nejlepší ingredience, abychom co nejvíc prohloubili chuť našeho kimchi. Libujeme si v zajímavých chutích a netradičních spojeních a budeme rádi, když je s námi budete sdílet.
Kimchi je superpotravina a jedno z nejzdravějších jídel na světě. Jídlo, které prošlo fermentací, je po nutriční stránce mnohem hodnotnější než její původní složky: fermentace činí jídlo lehce stravitelnějším a výživnějším a svojí kyselostí se přibližuje ph přirozenému pro naše zažívání. Při procesu fermentace vznikají probiotické bakterie.
pekingské zelí, ředkev daikon, mrkev, jarní cibulky, mořská řasa wakame, shiitake, nashi hruška, cibule, česnek, zázvor, rýžová mouka, cukr, voda, sůl,
korejské chilli gochugaru, BIO SÓJOVÁ omáčka bez lepku.
| Energetická hodnota | 167kJ/40kcal |
| Tuky | 0,40g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0,10g |
| Sacharidy | 7,00g |
| z toho cukry | 2,20g |
| Vláknina | 3,40g |
| Bílkoviny | 2,00g |
| Sůl | 2,00g |
